Ganz klar: Vitamin B12 hat einen hohen Stellenwert für vegetarische und vegane Ernährung.

Der Stellenwert von Vitamin B12 in der veganen Ernährung

Doch wie wird Vitamin B12 in Weiterbildungen für Gesundheits-Experten berücksichtigt? Ich hörte mich um:

„Neben weiteren relevanten Informationen zu Mikro- und Makronährstoffen, wie auch Vitaminen und Enzymen ist natürlich auch Vitamin B12 ein Thema des Lehrgangs vegetarische und vegane Ernährung der Fernakademie für Sport-und Gesundheitsmanagement (FSG) in Lippstadt“, verrät die Akademie.

Das finde ich gut: In Teil 3 der Fernstudiengänge-Serie vegane Ernährungsberatung stelle ich daher den FSG-Kompaktkurs vegetarische und vegane Ernährung vor.

Kompaktkurs Vegetarische und vegane Ernährung

Und halte eine kleine Überraschung bereit: Wenn du dich entscheidest, jetzt an der FSG zu studieren, erhältst du bei Angabe des Gutschein-Codes „HALBACH2020“ 5% Rabatt auf jeden FSG-Fernkurs.

Hier findest du das FSG-Gesamt-Programm:

Fernakademie für Sport- und Gesundheitsmanagement

Aber nun zur FSG. Und dann zum Kompaktkurs vegetarische und vegane Ernährung:

Was macht die FSG?

„Unsere Akademie bietet Fernkurse für die Fachbereiche Gesundheit, Ernährung und Fitness an.

Dabei sind die Kundengruppen recht weit gefächert.

Über Apothekerinnen, Ernährungsberaterinnen, Fitnesstrainerinnen bis hin zu Therapeutinnen und Ärzt*innen.

Über die Grundausbildung Ernährungsberater*in hinaus bieten wir auch medizinisches Spezialwissen im Ernährungsbereich an.

Und sind mit unseren Fernkursen nicht nur staatl. geprüft und zugelassen durch die Zentralstelle für Fernunterricht(ZFU). Sondern deshalb auch von der Bundesapothekerkammer akkreditiert.“

Wie kam es zum Kompaktkurs vegane Ernährungsberatung?

„Vegetarismus ist aktueller denn je. Und immer mehr Menschen wählen Ihre eigene Version von Vegetarismus.

Dazu ist es aber einfach wichtig, auch zu wissen, was bei einer solchen Ernährungsumstellung im Körper passiert, damit man dem Körper entsprechende Hilfestellungen für die Umstellung bieten kann.

Dies ist natürlich auch ein großes Thema für Therapeutinnen, Ärztinnen und Ernährungsberater*innen.

Darum haben wir uns dazu entschieden aufzuklären.“

Wie lange dauert der Kompaktkurs und was kostet er?

„Je nach Vorbildung dauert der Lehrgang zwei Monate für Ernährungsberater*innen oder ähnliche Vorbildung und kostet 189,-€.

Bei Quereinsteiger*innen wird die Grundausbildung zum Ernährungsberater (6 Monate – 894-€) plus der Kompaktkurs berechnet. Zu zahlen in Gesamtsumme oder in Raten zu 149,-€.“

Wird die Kursteilnahme gefördert?

„Ja. Unsere Fernkurse sind alle förderfähig.

Eine gute Option ist dazu die bundesweite Bildungsprämie.“

FSG-Fernstudium. Fördermittel

Liebes FSG-Team,

vielen Dank für das interessante Interview!

Also: Mit Vorwissen ist der FSG-Kompaktkurs vegetarische und vegane Ernährung eine Kurzausbildung, die innerhalb von zwei Monaten zum Ziel führt.

Ohne Vorwissen brauchst du acht Monate bis zum berufsbegleitenden Abschluss. Weil du dann zusätzlich den Fernkurs Ernährungsberatung belegen musst.

Das Leben schlägt manchmal Kapriolen. Wenn du mit der veranschlagten Studiendauer nicht zurechtkommst, bietet das FSG dir deshalb die Möglichkeit, das Studium kostenlos um einen Monat zu verlängern.

Doch was genau sind die Studieninhalte?

Studieninhalte vegetarische und vegane Ernährung

Am Ende des Kurses bist du fit, was Grundlagen, Geschichte und Definition von Vegetarismus angeht.

Du kennst die pflanzlichen Grundnahrungsmittel.

Und weißt, wie du vegane und vegetarische Ernährung in der Praxis umsetzt.

Darüber hinaus bist du informiert, wie vegane Ernährung bei ernährungsabhängige Krankheiten hilft.

Du kennst aber auch die Risiken veganer und vegetarischer Ernährung und wie du ihnen vorbeugst.

Außerdem lernst du den Vegetarismus in speziellen Lebenssituationen kennen: In Schwangerschaft und Stillzeit zum Beispiel oder für Sportler.

Leserfragen Kompaktkurs vegetarische und vegane Ernährung

Wie gefallen dir die Inhalte des Studien-Angebotes der FSG?

Würdest du den Kompaktkurs machen?

 

P.S.:

Weiter Serienteile findest du HIER:

Alles über Fernstudiengänge vegane Ernährungsberatung (1)

Weiterbildung vegetarische-vegane Ernährungsberatung am IST Düsseldorf (2)

Weiterbildung Ernährungsberater*in für vegetarische und vegane Kostformen bei der sgd in Darmstadt (4)

 

 

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Foto: sarsmis/depositphotos.com

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Zusammenfassung
Artikelname
Vegeatarische und vegane Ernährung. Alles über den Kompaktkurs der FSG in Lippstadt
Beschreibung
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Autor
Name des Herausgebers
urgesunde ernährung und naturmedizin
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Dieser Beitrag wurde zuletzt geändert am Mai 17, 2020 10:59 am