Vitamin B12: Sind Kinder von Veganern gut versorgt?
In Deutschland lebende Kinder, die vegan essen, sind meistens gut mit Vitamin B12 versorgt und haben keinen Mangel, weil sie von ihren Eltern Nahrungsergänzungen bekommen - und diese auch nehmen. Anders verhält es sich mit vegetarischen Essern. Erfahre wieso. Wie können Vegetarier einem Vitamin-B12-Mangel vorbeugen?