Tag - Sanddorn

Eine Schüssel mit frisch gepflücktem Sanddorn. Sanddorn enthält viel Vitamin C, einen Vitamin-B12-Schutzfaktor in Lebensmitteln.
13Aug

Rezept: Veganes Sanddorn-Möhren-Süppchen

Das leckere Süppchen mit Sanddorn, Karotten und Äpfeln steht im Nu auf dem Tisch und wärmt an kühlen Herbsttagen von innen. Die Vitalstoffe in den Beeren spielen außerdem eine wichtige Rolle als Schutzfaktoren vor Erkältungen sowie als Vitamin-B12-Schutz in Lebensmitteln. Erfahre mehr:

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Sanddornstrauch mit Sanddornbeeeren. Sanddorn war früher ein Vitamin-B12-Lebensmittel.
12Aug

Sanddornbeeren und Vitamin B12

Sanddorn soll Vegetarierer und Veganer aber auch von Anhänger anderer Ernährungsweisen mit gesundem Vitamin B12 versorgen. Erfahre, warum ich mir als Vitamin-B12-Ernährungsexpertin die Haare raufe, wenn ich das lese. Und worin das Körnchen der Wahrheit dieser Aussage liegt:

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