Tag - Vitamin-B12-Rezepte

Die weltbesten Blogger Rezepte mit Vitamin-B12-Lebensmitteln: Quark, Ei, Krabben, Thunfisch, Lachs, Frischkäse

Die weltbesten Blogger-Rezepte mit Vitamin-B12-Lebensmitteln

Internationale Rezepte mit Vitamin-B12-Lebensmitteln. Darum ging es in meiner Blogparade vom April – Mai diesen Jahres. Gefragt waren Rezepte mit tierischen Lebensmitteln aus aller Welt. Lies was dabei heraus kommt, wenn Blogger den Kochlöffel schwingen:

Eine leckere Gemüsepfanne mit Brokkoli, Tomaten, Hafer-Nudeln und Geflügel liefert Vitamin B12 und Eisen.

Kathy’s Rezept Gemüsepfanne mit Vitamin B12 und Eisen

Viele Menschen meinen, wenn sie regelmäßig einen saftigen Braten auf dem Teller haben, ist ihr Bedarf an Vitamin B12 und Eisen automatisch gedeckt. Weit gefehlt: Beim Fleisch gibt es große Unterschiede, welche Mengen Vitamin B12 und Eisen enthalten sind. Erfahre am Beispiel von Kathy's Gemüsepfanne-Rezept mehr darüber:

Vegetarische Brokkoli-Quiche mit Feta. Brokkoli enthält Bitterstoffe und trägt zur Vorbeugung eines Vitamin-B12-Mangels bei.

Rezept Brokkoli-Quiche: Vegetarisch mit viel Vitamin B12

Brokkoli ist ein gesundes, bitterstoffhaltiges Kohl-Gemüse. Am Beispiel des Rezeptes Brokkoli-Quiche zeige ich dir, wie die Kombination Brokkoli plus Schafskäse deine Versorgung mit Vitamin B12 sichert und einem B12-Mangel vorbeugt.

Wirsing ist ein beliebtes Wintergemüse, das aufgrund seines Bitterstoffgehaltes die Vitamin-B12-Aufnahme aus tierischen Lebensmitteln fördert.

Rezept Wirsing-Apfel-Strudel mit Vitamin B12

Vitamin-B12-Mangel richtig vorbeugen: Wirsing enthält verdauungsfördernde Bitterstoffe. Diese Bitterstoffe können indirekt die Vitamin-B12-Verwertung aus der Nahrung fördern. Nutze das aus und bringe öfter Wirsing auf den Tisch, zum Beispiel einen leckeren Wirsing-Apfel-Strudel.