Wofür Vitamin B12? Mangel, Symptome und Grundlagen-Wissen
In diesem Beitrag erfährst du von A-Z Alles über Vitamin B12. Was bewirkt Vitamin B12? Woran erkenne ich Vitamin-B12-Mangel? In welchen Lebensmitteln steckt Vitamin B12? Wie kann ich einen Vitamin-B12-Mangel überwinden?
Vitamin B12 und die Nachhaltigkeit: 10 Tipps zur nachhaltigen Ernährung
Vitamin B12 und die Nachhaltigkeit. 10 Tipps zur nachhaltigen Ernährung. Erfahre, wie du mit bewusstem Ernährungsverhalten dazu beiträgt, dass unsere Erde lebenswert bleibt.
Rezept-Blogparade: Die Planetary Health Diät
Dein Food-Blog könnte noch bekannter sein? Dann nimm jetzt an meiner Rezepte-Blogparade zur Planetary Health Diet teil. Ich lade dich ein. Gewinne neue Leser für deinen Blog und hilf gleichzeitig Menschen und unserem Planeten. Erfahre mehr...
Vitamin-B12-Rezept: Selbstgebackenes Queckenwurzelbrot
Suchst du ein veganes Vitamin-B12-Rezept ganz ohne angereicherte Lebensmittel verwenden zu müssen? Nichts lieber als das: Probiere ein leckeres Queckenwurzelbrot. Es enthält pro 100 g fast 15 Mikrogramm Vitamin B12. Hier findest du das Rezept
Vitamin B12 im September: Vitamin-B12-Mangel und die Ärzteschaft
Was die Diagnose von Vitamin-B12-Mangel angeht, sind Ärzte tatsächlich nicht allwissend – sondern auch nur Menschen. Das stellte ich fest, während ich mich den September über mit Fallbeispielen von Personen beschäftigte, die Vitamin-B12-Mangel haben. Erfahre mehr:
Perniziöse Anämie: Ein Weg zur Diagnose
Perniziöse Anämie: Ein Weg zur Diagnose. Das Beispiel einer älteren Dame mit primärer Hypothyreose zeigt, dass ein normaler Vitamin-B12-Serumspiegel gerade bei Patienten mit einem Risiko für Vitamin-B12-Mangel wenig aussagekräftig ist und dass zur Abklärung unbedingt auch Methylmalonsäure und Homocystein getestet werden sollten.
Vitamin-B12-Mangel: Wann bin ich endlich wieder gesund?
Ich erhalte Vitamin-B12-Spritzen. Wann bin ich endlich wieder gesund, also wann verschwinden die Mangel-Symptome? Eine Frage, die sich wohl viele Menschen stellen. Hier steht die Antwort. Lies nach...
Vitamin B12: Multivitamin oder Solotänzer – was ist besser?
Manchmal enthält ein Multivitamin zu wenig Vitamin B12, um den täglichen Bedarf zu decken. Daher entsteht ein Minus zwischen den Ansprüchen des Körpers und der Vitaminzufuhr über Nahrungsergänzung und Lebensmittel. Dieses Minus kann über die Jahre zum Vitamin-B12-Mangel führen. Erfahre mehr:
Vitamin B12 im Multivitamin: Wie ich einem Mangel vorbeuge
"Nur 20 Mikrogramm Vitamin B12!" Erschrocken zeigt Marina (28) ihr Multivitamin. Auf der Liste mit Inhaltsstoffen prangen 20 Vitamine und Mineralstoffe, auch Vitamin B12. Was ist mit der intrinsischen Resorption? "Nehme ich damit überhaupt genug auf? Du hast erzählt, dass es eine intrinsische Resorptionsgrenze pro Mahlzeit gibt, die bei 1,5 Mikrogramm liegt. Mein Bedarf liegt aber bei 4 Mikrogramm pro Tag?" Ich...
Vitamin-B12-Mangel: Vertan, vertan sprach der Hahn
Erfahre, warum zur Diagnose von Vitamin-B12-Mangel mehr als der Wert im Serum gehört. Und warum hohe Vitamin-B12-Werte im Blut während einer Infusions-Therapie kein Beinbruch sind.