Tag - Vitamin B12 Wissen

Sanddornstrauch mit Sanddornbeeeren. Sanddorn war früher ein Vitamin-B12-Lebensmittel.

Sanddornbeeren und Vitamin B12

Sanddorn soll Vegetarierer und Veganer aber auch von Anhänger anderer Ernährungsweisen mit gesundem Vitamin B12 versorgen. Erfahre, warum ich mir als Vitamin-B12-Ernährungsexpertin die Haare raufe, wenn ich das lese. Und worin das Körnchen der Wahrheit dieser Aussage liegt:

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