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Die Quecke wächst an Waldrändern, Hecken, auf Äckern. Sie ist ein quicklebendiger Vitamin B12 Lieferant, für Veganer und für alle, die einen ernährungsbedingten Vitamin B12 Mangel begegnen wollen.

04OktOktober 4, 2019

Quecke: Die quicklebendige vegane Vitamin-B12-Quelle

Landwirte und Gärtner bekämpfen die Quecke als Unkraut. Dabei ist sie eine quicklebendige, vegane Vitamin-B12-Quelle und ein Retter in der Not. Erfahre wieso:

By Bettina HalbachVitamin-B12-WissenErnährung, gesunde Ernährung, Quecke, Vitamin B12, Vitamin B12 Wissen9 CommentsLike: 0Read more...

zwei beliebte vitamin b12 menüs - festlich gedeckter Tisch mit vitamin b12 lebensmitteln

Vitamin B12 Menü Lachs, Feta, Käsekuchen mit Erdbeeren

16SepSeptember 16, 2019

Zwei beliebte Vitamin-B12-Menüs

Zwei beliebte Vitamin-B12-Menüs mit Rezepten aus Deutschland, Griechenland, Italien und Singapur zum Nachkochen: Überbackener Feta, Lachs à l'Orange und Erdbeerkäsekuchen oder Chili-Crabs, Thunfisch-Nudeln und Chia-Pudding.

By Bettina HalbachRezepte mit Vitamin-B12-LebensmittelnErnährung, Essen und Trinken, gesunde Ernährung, Vitamin-B12-Menüs, Vitamin-B12-Rezepte13 CommentsLike: 0Read more...

fünf ungewöhnliche Vitamin B12 Lebensmittel

04SepSeptember 4, 2019

Fünf ungewöhnliche Lebensmittel mit Vitamin B12

Mach mit! Lerne fünf ungewöhliche Vitamin-B12-Lebensmittel kennen und küre deinen Favoriten. Wer wird es sein: Queckenwurzeln, Wasserkefir, Brottrunk, Insekten oder Cleanmeat?

By Bettina HalbachVitamin-B12-WissenErnährung, gesunde Ernährung, Vitamin B12, Vitamin B12 Wissen, Vitamin-B12-Lebensmittel8 CommentsLike: 0Read more...

02SepSeptember 2, 2019

Vitamin B12 Fun Facts

Vitamin B12 ist wichtig für unsere Gesundheit. Rund um den Baustein des Lebens gibt es daher allerlei Ernstes zu berichten. Aber es gibt auch jede Menge Fun Facts. Hier lernst du sie kennen:

By Bettina HalbachVitamin-B12-WissenErnährung, gesunde Ernährung, Vitamin B12, Vitamin B12 Fun Facts, Vitamin B12 Wissen9 CommentsLike: 0Read more...

Intrinsic Factor wird in den Parietalzellen der Magenschleimhaut gebildet. Intrinsic Factor Mangel zieht Vitamin B12 Mangel nach sich.

16AugAugust 16, 2019

Intrinsic Factor und Vitamin B12: Definition, Mangel-Symptome, Behandlung

Geht es dir wie Don Quichotte mit den Windmühlenflügeln? Du bemühst dich um Vitamin B12, hast aber das Gefühl, dein Körper nimmt keine Vitamine auf - beziehungsweise ein Vitamin-B12-Test beim Arzt ergibt, dass deine B12-Werte trotzdem im Keller ist? Dahinter kann sich ein Intrinsic Factor Mangel verbergern. Erfahre wieso:

By Bettina HalbachVitamin-B12-WissenErnährung, gesunde Ernährung, Intrinsic Factor und Vitamin B12, Vitamin B12, Vitamin B12 Wissen16 CommentsLike: 0Read more...

25JunJuni 25, 2018

Vitamin B12: Vorkommen in Lebensmitteln

Erfahre alles über das Vitamin-B12-Vorkommen in Lebensmitteln: Mit diesem Wissen kannst du deinen Speiseplan so gestalten, dass du Vitamin B12 bedarfsdeckend aufnimmst und vor Mangelerscheinungen geschützt bist.