Dein Food-Blog könnte noch bekannter sein? Dann nimm jetzt an meiner Rezepte-Blogparade zur Planetary Health Diet teil. Ich lade dich ein. Gewinne neue Leser für deinen Blog und hilf gleichzeitig Menschen und unserem Planeten. Erfahre mehr...
Suchst du ein veganes Vitamin-B12-Rezept ganz ohne angereicherte Lebensmittel verwenden zu müssen? Nichts lieber als das: Probiere ein leckeres Queckenwurzelbrot. Es enthält pro 100 g fast 15 Mikrogramm Vitamin B12. Hier findest du das Rezept
Was die Diagnose von Vitamin-B12-Mangel angeht, sind Ärzte tatsächlich nicht allwissend – sondern auch nur Menschen. Das stellte ich fest, während ich mich den September über mit Fallbeispielen von Personen beschäftigte, die Vitamin-B12-Mangel haben. Erfahre mehr:
Perniziöse Anämie: Ein Weg zur Diagnose. Das Beispiel einer älteren Dame mit primärer Hypothyreose zeigt, dass ein normaler Vitamin-B12-Serumspiegel gerade bei Patienten mit einem Risiko für Vitamin-B12-Mangel wenig aussagekräftig ist und dass zur Abklärung unbedingt auch Methylmalonsäure und Homocystein getestet werden sollten.
Ich erhalte Vitamin-B12-Spritzen. Wann bin ich endlich wieder gesund, also wann verschwinden die Mangel-Symptome? Eine Frage, die sich wohl viele Menschen stellen. Hier steht die Antwort. Lies nach...
Manchmal enthält ein Multivitamin zu wenig Vitamin B12, um den täglichen Bedarf zu decken. Daher entsteht ein Minus zwischen den Ansprüchen des Körpers und der Vitaminzufuhr über Nahrungsergänzung und Lebensmittel. Dieses Minus kann über die Jahre zum Vitamin-B12-Mangel führen. Erfahre mehr:
"Nur 20 Mikrogramm Vitamin B12!" Erschrocken zeigt Marina (28) ihr Multivitamin. Auf der Liste mit Inhaltsstoffen prangen 20 Vitamine und Mineralstoffe, auch Vitamin B12. Was ist mit der intrinsischen Resorption? "Nehme ich damit überhaupt genug auf? Du hast erzählt, dass es eine intrinsische Resorptionsgrenze pro Mahlzeit gibt, die bei 1,5 Mikrogramm liegt. Mein Bedarf liegt aber...
Vitamin B12 im August. Willkommen im Rasthaus B12. Setze dich an einen freien Tisch und lasse dir die Speisekarte mit meinen Beiträgen vom August servieren: Sind vitamin-b12-angereicherte Lebensmittel Mogelpackungen? Können Veganer das Risiko eingehen und auf Supplemente verzichten? Welchen Beitrag wählst du als Hauptspeise?
Vitamin B12. Sind vitamin-b12-angereicherte Lebensmittel wie Red Bull Energy Drink, Kellogs Spezial K und Kellogs Rice Krispies Mogelpackungen? Hier erfährst du alles, was du jetzt darüber wissen solltest. Lies nach:
Sechs lecker-gesunde Salat-Rezepte mit Vitamin B12 und Folsäure: Pellkartoffelsalat, Feldsalat mit Ei und Tomate, Pesto-Nudelsalat, Rucola-Salat mit Carpaccio und Sommerlicher Melonenrock. Welchen gabelst du als erstes weg?
